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How to keep flavor and taste
Date : 2012-01-30
Name : Ronnefeldt
Hits : 3167



#05. How to keep flavor and taste


*피해야 할 요소

차의 신선도를 유지하기 위해서는 습기와 직사광선을 피하는 것이 중요합니다.

또, 공기와 장시간 접촉하면 주변의 향과 수분을 흡수하므로 밀봉 보관하셔야 합니다.




*찻잎 보관 방법

직사광선이 닿지 않고 온도변화가 적은 곳에서 밀봉 보관해야 하며

도기나 알루미늄 백, 캔, 주석 등을 보관용기로 사용하는 것이 좋습니다.

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